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2018年第26周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:畜禽产品价格集体下降


放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-30  浏览次数:124
据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(2018622—2018628“农产品批发价格200指数”96.21,比上周下降1.84个点,比去年同期上升1.43个点。   本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.4-0.3%之间(如表1所示)。   重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类   上周   本周 去年同期   环比   同比
  单位(元/公斤)   %
  猪肉   16.73   16.62   19.77   -0.7%   -15.9%
  羊肉   54.84   54.68   45.99   -0.3%   18.9%
  牛肉   56.64   56.49   53.37   -0.3%   5.8%
  鸡蛋   7.72   7.61   6.53   -1.4%   16.6%
 白条鸡   14.58   14.40   12.83   -1.3%   12.2%
  本周,天气炎热,畜禽产品保存难度加大,商家急于出货,价格全线走低。   本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.21.6%之间(如表2所示)。   重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类   上周   本周 去年同期   环比   同比
  单位(元/公斤)   %
 活草鱼   14.41   14.28   15.32   -0.9%   -6.8%
 活鲫鱼   14.86   14.98   17.98   0.8%  -16.7%
 活鲤鱼   12.23   12.32   11.54   0.8%   6.8%
 白鲢活鱼   6.58   6.69   6.94   1.6%   -3.7%
 花鲢活鱼   13.82   13.51   12.91   -2.2%   4.7%
  大带鱼   36.42   36.18   37.12   -0.6%   -2.5%
 大黄花鱼   43.14   43.12   43.11   -0.1%   0.0%
  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.67/公斤,环比下降4.6%,同比上升8.3%   本周,蔬菜集中上市期并未结束,量大价格整体走低,但一些喜凉叶类菜例如菠菜由于近期天气炎热导致产量减少,价格上涨。   随着进入盛夏,蔬菜生长周期增长,菜价应该会有所反弹。   监测的19种蔬菜价格中,本周菠菜、蒜苔、葱头、大葱和韭菜价格环比涨幅较大,幅度为6.0%2.3%1.4%1.1%0.5%(如表3所示);茄子、大白菜、菜花、芹菜和洋白菜价格环比降幅较大,幅度为14.4%12.7%11.5%11.3%11.1%(如表4所示)。   3环比上涨幅度较大的蔬菜
产品种类   上周   本周 去年同期   环比   同比
  单位(元/公斤)   %
 菠菜   3.93   4.17   4.33   6.0%   -3.6%
 蒜苔   4.61   4.71   3.66   2.3%   28.9%
 葱头   1.52   1.54   1.37   1.4%   12.3%
 大葱   2.58   2.61   2.36   1.1%   10.8%
 韭菜   2.51   2.53   2.43   0.5%   4.2%
  4环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类   上周   本周 去年同期   环比   同比
  单位(元/公斤)   %
  茄子   2.99   2.56   2.45  -14.4%   4.5%
 大白菜   1.82   1.59   1.43  -12.7%   11.2%
  菜花   3.66   3.24   2.84  -11.5%   13.9%
  芹菜   3.83   3.40   2.92  -11.3%   16.7%
 洋白菜   1.76   1.57   1.03  -11.1%   51.8%
  本周重点监测的5种水果平均价格为5.76/公斤,环比下降1.6%,同比下降5.3%(如表5所示)。   5重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类   上周   本周 去年同期   环比   同比
  单位(元/公斤)   %
 富士苹果   6.33   6.40   6.80   1.1%   -5.9%
 巨峰葡萄   12.58   12.10   11.82   -3.8%   2.3%
 香蕉   4.57   4.57   4.61   0.0%   -0.9%
 菠萝   3.32   3.35   4.67   1.0%  -28.2%
 西瓜   2.47   2.38   2.51   -3.6%   -5.3%
  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
 
 
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